Chifle pentru burgheri

Ingrediente:
350 ml apă călduță
570 gr făină
11 gr de drojdii uscate (sau 25 gr de drojdii proapete)
1 linguriță de zahăr
1 linguriță de sare
3 linguri de ulei de măsline
1 ou
1 gălbenuș
semințe de susan