Chec Red Velvet (de post)

Un chec pe care il evitam din cauza sfeclei rosii,si in zadar!Sfecla rosie nici nu se simte :) Este un deliciu absolut miraculos si foarte usor de preparat!

Ingrediente:
3 sfecle mijlocii,fierte
1/2 pah ulei de floarea soarelui
1 pahar de zahar
1 lingurita de esenta
50 gr ciocolata neagra
2 pah de faina
1 pliculet de praf de copt(10 gr)
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
2 linguri de cacao praf
un virf de cutit de sare

Biscuiti "economi"

Se numeste asa pentru ca ingredientele sunt destul de simple si se gasesc cu usurinta oricand acasa :)

Ingrediente:
200 gr faina
50 gr amidon de porumb
1/2 plic de praf de copt
80 gr de zahar
50 gr de ulei
80 ml lapte/lapte de soia
1 lingura de miere
1 pliculet de zahar vanilat/esenta de migdale/coaja lamaie etc
1 praf de sare