Torta de morcov

Suna straniu dar e foarte delicios,sanatos si dietetic,zic eu.

Ingrediente:
oua- 2 buc
zahar- 1pahar
morcov- un pahar ras marunt
faina - 1 1/2 pah
praf de copt- 1 pliculet
smintina+zahar(400gr+4ling.)- crema
nuci pentru decor

Etape de pregatire:
1. Se rade morcovul curatat prin cea mai mica razatoare;
2. Se bat ouale cu zaharul pina se deschide la culoare;
3. In amestecul de oua se adauga morcovul  maruntit,se amesteca bine cu lingura si cu grija;
4. Incet se adauga faina amestecata cu praful de copt, omogenizam cu grija pina obtinem un amestec similar cu smintina groasa;
5. In cuptorul incalzit la 180` in prealabil, punem aluatul la copt, cca 20 min;
6. Dupa ce e scos din cuptor,il scoatem din tigaie, il taiem in jumatate orizontal;
7. Se pregateste crema: smintina se bate cu zaharul pina acesta din urma se topeste;
8. Ungem ambale staturi bine si punem la rece.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/70926/