marți, 30 decembrie 2014

Salata fiarta vegetariana

Acesta salata este foarte simpla si rapida in preparare,dar si foarte delicioasa si satioasa!

Ingredente (6-8 portii mari :)):
4 cartofi
2 sfecle rosii medii
200 gr fasole fiarta(fie conservata,fie se fierbe)
5 gogonele murate(sau castraveti murati)
ulei de masline,sare,patrunjel

sâmbătă, 27 decembrie 2014

Pui la cuptor umplut cu mere si rachitele

Aceasta reteta am gasit-o pe net doar ca se aplica pentru rata.Este o reteta de sarbatoare,simpla si cu un rezultat delicios.

Ingrediente:
1 pui (cca 1,5 kg)
2-3 mere dulci acrisoare (simirenco)
50 gr de rachitele (merisoare)
suc de la 1 portocala
2 linguri de miere
sare,piper
scobitoare sau ac si ata pentru cusut

joi, 25 decembrie 2014

Rulada din piept de pui cu sunca si cascaval


Ingrediente:
1 kg de piept de pui
200 gr sunca
200 gr cascaval tare
1/2 borcan de ananas conservat (optional)
sare, piper

duminică, 14 decembrie 2014

Salata de cartofi cu peste

Este o salata foarte usoara de pregatit si extraodinar de satioasa si delicioasa!


Ingrediente:
2 pesti Hec (decongelati)
2 cartofi medii
1/2 borcan de ceapa conservata (se poate si castraveti murati)
maioneza
sare (dupa gust)
patrujel tocat pt decor

joi, 11 decembrie 2014

Supa-crema de linte

Ingrediente:

200 gr linte rosie (am avut verde)
1 ceapa
1 morcov
radacina de telina
1 cartof mic (atat am avut in frigider)
1 ardei gras
1 lingurita de boia ardei dulce
1 lingurita de sos de tomate
patrunjel

Pentru servire: crutoane